Vin Santo Del Chianti Classico La Chimera

【外観】深い琥珀色で、輝きがある。 【香り】干しアプリコットや蜂蜜の甘い香りに、キャラメルやナッツの香ばしさが重なる。 【味わい】初めは甘く、後から酸味が加わり、全体にまろやかな口当たり。フィニッシュにはスパイスやトーストのニュアンスが広がる。 【余韻】長い余韻があり、甘さと酸味のバランスが心地よい。

ヴィン・サント・デル・キアンティ・クラシコ・ラ・キメラは、カステッロ・ディ・モンテサントによって生産されるデザートワインです。キアンティ・クラシコ地区の特有のテロワールが反映されたこのワインは、甘美な風味と複雑さを兼ね備えています。伝統的な製法により、ワインはリッチで芳醇な味わいを持ち、食後酒としての位置づけが強調されています。