テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、明るい透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや白い花、ピーチの香りが広がり、第二アロマとしては軽いバターのようなニュアンスが感じられる。第三アロマには石のようなミネラル感があり、複雑さを増している。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではクリーミーなテクスチャーが広がり、フィニッシュには爽やかな酸が残る。 【余韻】長く、ミネラル感が特徴的で心地良い。
ランゲ・リースリングは、イタリアの著名なワイン生産者カステッロ・ディ・ネイヴェによって造られる白ワインです。バルバレスコ地域特有のテロワールを反映し、リースリングの特徴的なアロマが楽しめます。生産者は高品質なワインを追求し、エレガントでバランスの取れたスタイルを持つワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されることでフレッシュな果実味が際立ちます。熟成にはおそらくスチールタンクを使用し、数ヶ月の熟成が行われると推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと滴る。
香り
フルーツの香りが開いた瞬間に感じられ、特に青りんごや洋梨のニュアンスが際立つ。時間が経つにつれて、花やミネラルの香りが顔を出し、複雑さが増していく。
味わい
口に含むと、フレッシュな酸味が心地よく広がり、果実の味わいがしっかりと感じられる。中盤では、軽やかなミネラル感が加わり、滑らかなテクスチャーが印象的。タンニンはほぼ感じられず、酸のバランスが良い。
総合
2018年のヴィンテージは、飲み頃を迎えており、特に若い料理やシーフードとの相性が良い。熟成ポテンシャルは高く、数年の熟成を経ても楽しめる。カジュアルな食事や特別な場面でも活躍するワイン。