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ロゼ

Pinot Grigio Blush

ピノ・グリージョ・ブラッシュ

Castellore/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いロゼ色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーのフルーツ、白い花、ハーブの香りが広がります。第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられ、第三アロマはほのかなスパイスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミネラル感があり、口の中で広がるフルーツの甘みが心地よいです。フィニッシュはサクサクとした後味が残ります。 【余韻】フルーティな余韻が長く続きます。

ピノ・グリージョ・ブラッシュは、イタリアのカステッローレが生産するロゼワインです。イタリアのフレッシュでフルーティなテロワールを反映し、軽やかな飲み口が特徴です。食事と合わせやすく、特に夏の季節におすすめのワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
酵母

第三アロマ(熟成由来)

スパイス

フレーバー

フレッシュ感
クリスプ
ミネラル感
フルーティな甘み

料理との相性

シーザーサラダ
グリルチキン
海鮮パスタ
カプレーゼサラダ
軽いデザート

醸造について

このワインは、厳選されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵されると推定されます。軽快なスタイルを保つために、熟成は短期間で行われることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・グリ
100%

生産者

Castellore

カステッローレ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりとした涙が現れます。

香り

開栓直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが加わります。全体的に明るくフルーティーなアロマが特徴です。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか、果実味が豊かです。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良いです。タンニンはほぼ感じられず、軽快な口当たりが楽しめます。

総合

飲み頃は今から数年以内で、早めに楽しむのが良いでしょう。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、軽やかな料理やアペリティフに最適です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5