【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒果実やプラムの香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、バニラやカカオの香りも広がる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間にはタンニンのしなやかさが感じられる。フィニッシュは心地よい酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻があり、スパイシーな風味が印象的。合計：408文字
カステロ・ド・スルコはリスボア地域に位置するワイナリーで、良質な赤ワインの生産に力を入れています。この地域の特有の気候と土壌が、豊かな風味を持つワインを生み出しています。ティントは、そのバランスの取れた味わいと複雑なアロマで、赤ワインの魅力を堪能できる一本です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ティントは選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵させます。熟成はオーク樽で行われ、果実味とスパイスのバランスを整えます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、樽の影響を受けた複雑な風味が加わります。
外観
深いルビー色で、光を受けると鮮やかに輝く。粘性はやや高く、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開栓直後は黒系果実のアロマが強く、特にブラックベリーやプラムの香りが感じられる。時間経過と共に、スパイスや土のニュアンスが現れ、全体的に複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤では、しっかりした酸とタンニンがバランスを取り、心地よい余韻へと導く。タンニンは滑らかで、飲みごたえを感じる。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃と予想され、さらなる熟成によって深みが増す可能性がある。友人との食事や特別な場面にもぴったりのワイン。