Solana

【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】熟したチェリーやプラムのフルーツ香に、バラやハーブの香りが交じる。時間と共に、スパイスや土のニュアンスも現れる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間にはシルキーなタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてはバランスの良い酸味が際立つ。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーな風味が残る。

ソラナは、イタリア・キアンティ・クラシコ地域で生産される赤ワインです。生産者のカステルヴェッキは、伝統的な手法を用いながらも、現代的なアプローチでワイン造りを行っています。キアンティ・クラシコ特有のテロワールが表現されたこのワインは、フルボディでありながらもエレガントな味わいを持つことが特徴です。