Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックカラント、プラム、スパイス、そして微かなハーブの香りが重なります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、渋みと酸味のバランスが素晴らしい。フィニッシュにはダークチョコレートの風味が広がります。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーさと果実感が感じられます。

カベルネ・ソーヴィニヨンは、カスティエル・エステートによってハウエル・マウンテンで生産されるプレミアム赤ワインです。この地域は、高い標高と独特の土壌が特徴で、濃厚な果実味としっかりしたタンニンが育まれます。カスティエル・エステートは、品質と持続可能性に重きを置き、ワインの個性を引き出すための丁寧な醸造が行われています。