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ロゼ

Monte Clavijo Rioja Tempranillo-Garnacha Rosé

モンテ・クラヴィホ・リオハ・テンプラニーリョ・ガルナッチャ・ロゼ

Castillo Clavijo

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、微かなフローラルな香りが感じられ、ハーブのニュアンスもあります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではクリーミーさが広がり、フィニッシュには爽やかな酸が残ります。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が楽しめます。

モンテ・クラヴィホ・リオハ・テンプラニーリョ・ガルナッチャ・ロゼは、カスティージョ・クラビホによって生産されるロゼワインで、リオハ地方の特徴を生かしたフルーティーで爽やかな味わいが魅力です。テンプラニーリョとガルナッチャのブレンドは、リオハの伝統に根ざしつつも、現代の消費者の好みに応えるアプローチで作られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
フローラル
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
果実味
クリーミーさ
爽やかな酸

料理との相性

シーフードサラダ
鶏のグリル
トマトとバジルのパスタ
スモークサーモン
軽いチーズ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間のマセラシオンが行われます。熟成はステンレスタンクで行われ、フルーツの特徴を引き立てるために、オーク樽は使用されないと推測されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
60%
グルナッシュ
40%

生産者

Castillo Clavijo

カスティージョ・クラビホ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝きがあります。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を残します。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、時間が経つにつれて、軽やかなハーブや花のニュアンスも感じられます。全体的にエレガントで魅力的な香りです。

味わい

アタックは軽快で、果実味が豊かに広がります。中盤では、鮮やかな酸がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいへと展開。タンニンは柔らかく、余韻にはフルーティな要素が残ります。

総合

2020年ヴィンテージは今飲んでも楽しめるフレッシュさがあり、特に春夏の軽食やピクニックにぴったりです。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむことをお勧めします。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5