Empordà Garnatxa de l’Empordà 12 anys

外観

深い赤褐色で、光にかざすと濃厚な輝きを放ちます。粘性が高く、グラスの壁にゆっくりとした涙を形成します。

香り

開いた瞬間、干し果実や黒いベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやカカオのニュアンスが顔を出します。バルサミコやナッツの香りも感じられ、非常に複雑です。

味わい

最初のアタックは甘美で濃厚ながら、しっかりとした酸が中盤で支えています。タンニンはシルキーで滑らか、果実味が豊かで、調和の取れた味わいが続きます。

総合

飲み頃は今から数年間ですが、さらに熟成するポテンシャルもあります。デザートやチーズ、特別なディナーのシーンにぴったりのワインです。