Empordà Grande Reserve Speciale Balduino y Fabiola

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、ラズベリー、バラの香りが広がり、第二アロマからは軽やかなスパイスとバターのニュアンスが感じられる。第三アロマには、オークの香ばしさやバニラの甘さが混じる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられ、中間ではまろやかなタンニンが広がり、フィニッシュはダークチョコレートのような滑らかさを持つ。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスの香りと果実味が残る。

エンポルダ・グランデ・レゼルヴ・スペシャーレ・バルドゥイーノ・イ・ファビオラは、カスティージョ・ペレラーダによって生産される赤ワインで、スペインのカタルーニャ地方に位置するエンポルダ地域の特性を活かしています。地中海性気候と多様な土壌がワインに独特のキャラクターを与えています。特別なレゼルヴとして、選りすぐりのぶどうから作られたこのワインは、エレガントで複雑な味わいが特徴です。