テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはラズベリーやストロベリーのフルーツ香、白い花の香りが広がり、第二アロマにパンやバターの香ばしさが感じられます。第三アロマには微かにスパイスのニュアンスが見え隠れします。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実感が豊か。中間ではクリーミーさと心地よい酸味が調和し、フィニッシュは爽やかで軽やかです。 【余韻】余韻は穏やかで、フルーツの余韻が楽しめます。
インスピラドール・ロゼは、カスティージョ・ペレラーダが手がける魅力的なロゼワインです。この生産者はスペインのカタルーニャ地方に位置し、独自のテロワールを活かした高品質のワイン造りで知られています。インスピラドール・ロゼは、そのフレッシュさとエレガンスで、特別な場面や日常の食事を引き立てる存在です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを最大限に引き出します。熟成は数ヶ月行われ、瓶詰めされる前に風味を整えます。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的にロゼワインは軽やかさを保つために短期間の熟成が行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスに注ぐと軽やかに流れ落ちる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や柑橘系の爽やかな香りが加わる。全体的に清涼感があり、心地よいアロマ。
味わい
アタックはシャープで、果実味が豊か。中盤では酸味が引き立ち、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとした印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュな果実味が魅力的で、アペリティフや軽食と共に楽しむのに最適。