バルトゥイユ・セパス・センテナリアス
【外観】深い紫がかったルビー色で、縁まで色が濃い。 【香り】百年古木由来の濃縮したブラックチェリー、プラム、スミレの香りに、花崗岩のミネラル感が重なる。スパイスと乾いたハーブのニュアンスが複雑さを加える。 【味わい】アタックはフルーティーで果実味が凝縮している。シルキーなタンニンが心地よく、酸味がバランスを保ちながら長いフィニッシュへと導く。 【余韻】長く、果実とミネラルの余韻が複雑に続く。