テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明度は高いです。 【香り】第一アロマには、甘いストロベリーやラズベリーの香りが広がります。さらに、ローズやハーブのニュアンスも感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、果実味が豊かに広がります。中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュには軽やかな酸味が残ります。 【余韻】長めの余韻があり、ベリー系のフルーツの風味が心地よく続きます。
マランドリーノ・チェラスオーロ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産されるロゼワインで、カタルディ・マドンナによって造られています。この地域は、豊かなテロワールと伝統的なワイン製造技術で知られ、特にチェラスオーロというぶどう品種から生まれるワインは、明るい色合いとフルーティな香りが特徴です。マランドリーノは、軽やかで飲みやすいスタイルを持ちながらも、しっかりとした個性を感じさせるワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
カタルディ・マドンナは、伝統的な手法を用いてこのワインを醸造しています。果実は手摘みで収穫され、厳選されます。発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されることでフレッシュさを保ちます。熟成は短期間で行われ、果実味を引き立てるスタイルです。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの側面に緩やかに流れ落ちます。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、グレープフルーツや微かにハーブのニュアンスも現れてきます。
味わい
アタックはフレッシュで生き生きとしており、中盤には果実味が広がります。酸はしっかりと感じられ、タンニンは非常に柔らかく、滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽快なスタイルなので、アペリティフや軽食にぴったりです。熟成ポテンシャルは限られていますが、フレッシュさを楽しむのがベストです。