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ロゼ

Malandrino Cerasuolo d'Abruzzo

マランドリーノ・チェラスオーロ・ダブルッツォ

Cataldi Madonna/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明度は高いです。 【香り】第一アロマには、甘いストロベリーやラズベリーの香りが広がります。さらに、ローズやハーブのニュアンスも感じられ、複雑さを増します。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、果実味が豊かに広がります。中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュには軽やかな酸味が残ります。 【余韻】長めの余韻があり、ベリー系のフルーツの風味が心地よく続きます。

マランドリーノ・チェラスオーロ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産されるロゼワインで、カタルディ・マドンナによって造られています。この地域は、豊かなテロワールと伝統的なワイン製造技術で知られ、特にチェラスオーロというぶどう品種から生まれるワインは、明るい色合いとフルーティな香りが特徴です。マランドリーノは、軽やかで飲みやすいスタイルを持ちながらも、しっかりとした個性を感じさせるワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ローズ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
バランスの良い酸味
果実味
軽やかさ

料理との相性

シーフードパスタ
カプレーゼサラダ
鶏肉のグリル
アスパラガスのソテー
バーベキューソーセージ

醸造について

カタルディ・マドンナは、伝統的な手法を用いてこのワインを醸造しています。果実は手摘みで収穫され、厳選されます。発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されることでフレッシュさを保ちます。熟成は短期間で行われ、果実味を引き立てるスタイルです。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

モンテプルチアーノ
100%

生産者

Cataldi Madonna

カタルディ・マドンナ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

モンテプルチアーノ
100%

外観

明るいサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの側面に緩やかに流れ落ちます。

香り

開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、グレープフルーツや微かにハーブのニュアンスも現れてきます。

味わい

アタックはフレッシュで生き生きとしており、中盤には果実味が広がります。酸はしっかりと感じられ、タンニンは非常に柔らかく、滑らかな口当たりです。

総合

飲み頃は今から数年以内で、軽快なスタイルなので、アペリティフや軽食にぴったりです。熟成ポテンシャルは限られていますが、フレッシュさを楽しむのがベストです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5