テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやプラムの香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなスパイスや土のニュアンスが感じられます。第三アロマには、バニラやトーストされたオークの香ばしさが加わります。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が感じられ、中間では滑らかなタンニンが広がります。フィニッシュは長く、優雅な余韻が残ります。 【余韻】フルーティさとスパイシーさが長く続く。
マランドリーノ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、カタルディ・マドンナが手掛けるイタリアの赤ワインで、アブルッツォ地方の豊かな土壌と気候から生まれたフルボディのワインです。この地域はモンテプルチアーノ種の適地であり、力強さとバランスの取れた味わいが特徴です。生産者は、伝統的な手法を大切にしながら、現代的なアプローチも取り入れています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されています。熟成はオーク樽で行われ、風味を引き出すために数ヶ月間熟成されることが一般的です。これにより、果実味とスパイシーさが調和します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプルーンの香りが広がる。時間が経つにつれ、スパイスやトースト香、少しの土のニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤にかけてはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がバランスを保つ。余韻にはダークフルーツのフレーバーが残り、心地よい。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃で、熟成ポテンシャルも感じられる。特に肉料理やチーズとのペアリングに適している。