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スパークリング

Rosé Espumante Extra-Brut

ロゼ・エスプマンテ・エクストラ・ブリュット

Cattacini/ブラジル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡いサーモンピンクで、きめ細かい泡立ちがある。 【香り】熟したイチゴやラズベリーの果実香に、バラの花びらとほのかなイースト由来の香ばしさが重なる。フレッシュで軽やかなアロマが印象的。 【味わい】クリスプなアタックから、フルーティーな果実味と爽やかな酸が調和して広がる。きめ細かい泡立ちが口中を心地よく包み、フィニッシュはドライながらフルーツの余韻が続く。 【余韻】短めで、イチゴとシトラスの風味が清々しく続く。

料理との相性

豚肉
脂ののった魚
貝類

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
60%
シャルドネ
40%

生産者

Cattacini

カッタチーニ

ブラジル

ヴィンテージ

(4件)

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5