Rosé Sec

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、明るく輝く外観を持ち、粘性はほどほどに感じられる。

香り

開封直後はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが立ち、時間が経つにつれ、白い花やシトラスのニュアンスが顔を出す。全体的にフレッシュで華やかな印象。

味わい

アタックはクリスプで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では甘酸っぱい果実の味わいが主役となり、タンニンはほとんど感じられない。酸のバランスが良く、飲みやすい。

総合

2021年は飲み頃の時期で、軽やかさとフレッシュさが魅力。アペリティフや軽食とともに楽しむのに最適。熟成のポテンシャルは低いが、新鮮なうちに楽しむべきワイン。