Chianti Classico

【外観】深みのあるルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟したチェリー、プラム、ハーブが広がり、第二アロマとしては軽やかなスパイス、ミルクチョコレートが感じられる。第三アロマにはバニラや革のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味とスパイシーさが融合。中間では柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてはフレッシュな酸味が際立つ。 【余韻】長い余韻があり、ダークチェリーとスパイスの風味が印象的。

キャンティ・クラシコはトスカーナ地方の中でも特に優れた赤ワインの一つで、Cavaliere d'Oroはその伝統を受け継ぐ生産者です。この地域は、古代から続くワイン文化と豊かなテロワールが特徴で、標高の高い丘陵地帯が良質なブドウを育てています。キャンティ・クラシコは、サンジョヴェーゼを主体としたワインで、力強さとエレガンスを兼ね備えた存在感があります。