テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、白い花やハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】フレッシュなアタックから、中間でフルーティーさが広がり、後半には軽やかな酸味が感じられます。 【余韻】心地よい余韻が続き、フルーツの香りがほんのり残ります。
エクスプレッション・ロゼ・ド・メルロは、スイスのヴォー地方に位置するカーヴ・ド・ラ・コートによって生産されるロゼワインです。このワインは、地域の特性を反映したフレッシュでフルーティーなスタイルが特徴で、特に夏の季節にぴったりの爽やかな飲み口を持っています。メルロを主体に使用しており、バランスの取れた味わいが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フルーティーなアロマを引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが推測されます。一般的に、ロゼワインは短期間の熟成が行われるため、数ヶ月程度の熟成が考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかに流れ落ちます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、ややハーブやミネラルのニュアンスが加わります。花の香りも感じられ、華やかさを醸し出します。
味わい
口に含むと、クリスプな酸味が心地よく、ストロベリーやグレープフルーツのフルーティーな風味が広がります。中盤では軽やかなミネラル感が感じられ、全体的にバランスの取れた味わいが楽しめます。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、軽やかでフレッシュなスタイルが多くのシーンに合います。特に、夏のピクニックや軽食と共に楽しむのに適したワインです。