テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】第一アロマは洋ナシ、リンゴ、花の香りが爽やかに広がり、第二アロマにはバターやトーストのニュアンスが感じられます。第三アロマにはわずかにバニラの香りが見受けられます。 【味わい】アタックはクリスピーで、フルーティな酸味が口に広がります。中間にはミネラル感と豊かなボディがあり、フィニッシュは心地よい余韻を残します。 【余韻】余韻は中程度で、白桃の風味が感じられます。
シャルドネ・ブルゴーニュ・レゼルヴは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される白ワインで、カーヴ・ド・リュニによって造られています。この地域は、シャルドネ種の栽培に最適なテロワールを有し、土地の特性がワインに反映されています。フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、食事との相性も良く、様々な場面で楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、一般的にステンレスタンクで発酵され、シャルドネ特有のフレッシュさを保つために低温で管理されることが推定されます。熟成はオーク樽で行われ、バニラやバターのニュアンスを加えるために一定期間行われるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る雫が見られます。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれてバターやトーストのような香ばしいニュアンスが現れます。ミネラル感も感じられ、全体的にバランスの取れた香りです。
味わい
アタックはクリーンで、爽やかな酸味が心地よい印象を与えます。中盤では果実味が豊かに広がり、後半にはしっかりとした酸が味わいを引き締めます。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲みごたえです。
総合
飲み頃は今から数年先で、熟成ポテンシャルも期待できます。軽やかでフレッシュな印象があり、アペリティフやシーフード料理とともに楽しむのに最適です。