【外観】淡い黄金色で透明度が高い。 【香り】ライチやバラの花びら、アプリコット、マスカットの香りが華やかに広がる。さらに、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口に広がる甘みと酸味のバランスが絶妙。中間は豊かなボディを持ち、フィニッシュにはフルーティな余韻が残る。 【余韻】長く続く甘美な余韻が特徴的。
ゲヴュルツトラミネール・ミュスカ・コレクション・アンダンテは、アルザス地方の名門生産者カーヴ・ド・リボーヴィルによって造られた白ワインです。このワインは、アルザス特有のテロワールとブドウ品種の特徴を生かし、フルーティで芳香豊かなスタイルが特徴です。産地の気候と土壌が相まって、エレガントで複雑な味わいを持つワインとして位置づけられています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵を経て、ステンレスタンクでの熟成が行われると推定されます。発酵後、ワインは数ヶ月間タンク内で熟成され、フレッシュさとフルーティなキャラクターを保つように仕上げられます。
外観
淡い黄色に黄金色が混ざり、輝きを持つ外観。粘性は中程度で、グラスの縁に残る涙が見られます。
香り
開いた直後はフローラルな香りが広がり、ライチやバラの香りが感じられる。時間が経つにつれ、トロピカルフルーツやスパイスのニュアンスが加わり、香りが豊かになる。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸がしっかりと支え、甘さとバランスが取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、さらなる熟成も可能。アペリティフやアジアン料理とのペアリングがおすすめ。