テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】マスカットのフルーツ香、白い花、ハーブ、レモンの皮が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、すっきりとした酸味が広がり、中間には豊かな果実味が感じられ、フィニッシュはクリーミーな口当たりが残る。 【余韻】長く続くフルーティーな余韻が特徴。
ミュスカ・マルクレインは、アルザス地方で名高いカーヴ・ド・リボーヴィルが手がける白ワインです。この地域は、豊かな土壌と適度な気候が特徴で、様々なぶどう品種が育まれています。本ワインは、フルーティーで華やかな香りが広がり、食事との相性も良いことで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
マスカット
白い花
ハーブ
レモンの皮
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
トリュフ
フレーバー
フレッシュ感
フルーティーさ
クリーミーさ
ミネラル感
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のレモンバターソース
白身魚のグリル
野菜のグリル
アスパラガスのサラダ
醸造について
発酵は低温で行われ、アロマを最大限に引き出すことを重視しています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経てから瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い金色で、しっかりとした粘性を持つ。光に透かすと美しい色合いが見える。
香り
開いた直後はフローラルな香りが優勢で、白い花や柑橘系の果実の香りが漂う。時間が経つと、少し蜜のようなニュアンスやトロピカルフルーツの香りも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、すっきりとした酸味が印象的。中盤では果実味が広がり、甘さと酸のバランスが取れている。タンニンは感じられず、クリーミーなテクスチャーが心地よい。
総合
飲み頃は現在から数年先まで。熟成ポテンシャルはあり、フルーツや花の香りがさらに開く可能性がある。アペリティフや軽めの料理と相性が良い。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5