【外観】輝きのある淡い黄金色で、クリーンで透明感がある。アルザスのピノ・ブランらしい色調。 【香り】熟したリンゴ、白桃、洋梨のフルーティなアロマに、白い花とアーモンドのニュアンス。ヴィエイユ・ヴィーニュ由来の深みのあるミネラル感と、わずかなスパイスが感じられる。 【味わい】丸みのある柔らかなアタックから、果実の甘さとフレッシュな酸のバランスが心地よく展開する。中程度のボディで、ミネラル感が味わいに深みを与える。フィニッシュはクリーンで余韻はほど良い長さ。 【余韻】中程度の長さで、リンゴとアーモンドの風味が余韻に残る。