テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した洋梨や桃の香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターやパンの香りが感じられます。第三アロマには微かなバニラのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで、中間にはしっかりとしたミネラル感が広がります。フィニッシュはすっきりとクリーンな印象を与え、後味には果実の余韻が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、果実とミネラルのバランスが見られます。
ピノ・グリ・マルティーヌ・ロリ・ヴァンホルツ・テロワールは、アルザスのカーヴ・ド・リボーヴィルによって生産される白ワインです。アルザス地方の特有のテロワールが生み出す個性的な味わいが特徴で、地域の伝統を反映した高品質なワインとして知られています。ブドウは厳選され、豊かな風味を持つワインに仕上げられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは厳選されたピノ・グリのブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。醸造後は、数ヶ月間ステンレスで熟成され、フレッシュさとフルーティーさを保ちつつ、クリーミーなテクスチャーを引き出すことを目指します。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄い金色を帯びた色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの内側に軽い涙を形成する。
香り
開いた直後は、パイナップルや洋梨のフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体的に清々しい香りが感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸が心地よく、バランスが良い。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たりが特徴。酸味が爽やかで、飲みやすい印象。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、軽やかな料理やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは中程度で、若いうちから楽しめる。友人とのカジュアルな集まりにぴったり。