スパークリング

La Petite Marquise Crémant de Loire Brut Rosé

ラ・プティット・マルキーズ・クレマン・ド・ロワール・ブリュット・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いロゼ色で輝きがあり、クリアな透明度。 【香り】初めにイチゴやラズベリーの果実香が広がり、次第にバラやハーブの香りが感じられる。後にトーストやバターのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュでミネラル感があり、中間は豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュには酸味がバランス良く残る。 【余韻】爽やかな酸味が長く続き、フルーツの風味が心地よい。

ラ・プティット・マルキーズ・クレマン・ド・ロワール・ブリュット・ロゼは、フランスのソーミュール地方で生産されるスパークリングワインです。カーヴ・ド・ソミュールが手がけており、地域の特性を活かしたフレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。クレマンの伝統的な製法を用いており、特別な日や食事と共に楽しむのに最適なワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
フルーティーな甘味
酸味のバランス

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
スモークサーモン
パスタ・アーリオ・オーリオ
フルーツタルト

醸造について

このワインは、伝統的なメソッド・シャルマ(シャルマ方式)やトラディショナルメソッドで発酵される可能性があります。発酵後、スパークリングのための二次発酵が行われ、数ヶ月間瓶内で熟成されることが推定されます。

ヴィンテージ

4件)

外観

淡いロゼピンク色で、輝きがあり、泡立ちも良好。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい泡の持続性を示す。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、開いた直後はフルーティーさが際立つ。時間が経つと、軽やかなイースト香や花のニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで爽快、フルーツの酸味がバランス良く広がる。中盤では、軽やかなミネラル感が感じられ、後半には心地良い酸味が余韻を引き立てる。

総合

今飲んでも楽しめるが、1~2年の熟成でさらに良さが引き出される可能性あり。アペリティフや軽食とともに楽しむのに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5