BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. カーヴ・ド・ソミュール
  3. Réserve des Vignerons Saumur Champigny Rouge
赤

Réserve des Vignerons Saumur Champigny Rouge

レゼルヴ・デ・ヴィニョロン・ソミュール・シャンピニョン・ルージュ

Cave de Saumur/ソーミュール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】濃いルビーレッドで透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実の香り、特にブラックチェリーやプラムが広がり、第二アロマとして軽いスパイス感が感じられます。さらに、ほのかなハーブのニュアンスもあります。 【味わい】アタックはフルーティーで、しっかりとしたタンニンが中間に広がります。フィニッシュはフルーティーさと共に心地よい酸味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が楽しめます。

レゼルヴ・デ・ヴィニョロン・ソミュール・シャンピニョン・ルージュは、フランスのソーミュール地区で生産される赤ワインです。カーヴ・ド・ソミュールは地域の協同組合で、厳選されたぶどうを使用し、伝統的な手法でワインを造ります。この地域は石灰岩土壌と温暖な気候に恵まれており、フルーティーでバランスの取れたワインが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
軽いバター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティーさ
しっかりしたタンニン
バランスの取れた酸味
果実味の凝縮感

料理との相性

鶏肉の赤ワイン煮込み
グリルした羊肉
チーズの盛り合わせ
きのこリゾット
サーモンのグリル

醸造について

このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵が行われます。熟成は主にオーク樽で行われ、風味の複雑さを引き出します。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月と推定されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「レゼルヴ・デ・ヴィニョロ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・フラン
100%

生産者

Cave de Saumur

カーヴ・ド・ソミュール

ソーミュール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・フラン
100%

外観

深いルビー色で、鮮やかな輝きを持つ。粘性があり、グラスの壁にしっかりと残る印象がある。

香り

開けた直後は赤い果実、特にチェリーやラズベリーの香りが広がる。時間が経つと、スパイスや軽いハーブのニュアンスが現れ、全体に深みが増す。

味わい

アタックは滑らかで、赤い果実のフレッシュさが感じられる。中盤には心地よい酸味とバランスの取れたタンニンがあり、余韻にかけてスパイシーな要素を伴う。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、今後数年の熟成でさらに風味が発展する可能性がある。軽食やバーベキューといったカジュアルなシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5