【外観】深い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーとスミレの果実香に白胡椒のスパイシーなニュアンス。オリーブやハーブの芳香も感じられる。 【味わい】フルボディで果実味と酸が骨格を形成。シルキーながら存在感のあるタンニンと長いスパイシーなフィニッシュ。 【余韻】スパイスとダークフルーツが調和した長い余韻。
香り
ブラックベリーとスミレの果実香に、白胡椒とガリック(ローヌシラーの特徴的な香り)が重なる。オリーブやハーブのサヴォワイヤールなニュアンスも。
味わい
フルボディで果実味と酸がしっかりとした骨格を形成。タンニンはシルキーながら存在感があり、フィニッシュはスパイシーで長い。
総合
クローズ・エルミタージュ産シラー。ローヌ北部らしい気品あるスパイス感と凝縮した果実味を持つ赤ワイン。