Lady Marsanne

レディ・マルサンヌ

テイスティングノート

【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】アプリコットや洋梨の果実香に、白い花の香りが重なり、少しのハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、口の中で広がる豊かな果実味があり、中間にはクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュにはミネラル感が漂います。 【余韻】余韻は長く、柑橘系の爽やかな風味が残ります。

Lady Marsanneは、フランスのクローズ・エルミタージュ地区で生産される白ワインで、カーヴ・ド・タンが手掛けています。この地区は、優れたテロワールが魅力で、特にマルサンヌ種を使用したワインが評価されています。エレガントでありながら豊かな味わいを持ち、食事との相性も良いワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
洋梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

柔らかいアタック
豊かな果実味
クリーミーなテクスチャー
ミネラル感

料理との相性

鶏肉のクリームソース
白身魚のグリル
リゾット
パスタ・アラ・クリーム
チーズプレート

醸造について

Lady Marsanneは、ステンレスタンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用されることが一般的です。熟成期間は6ヶ月から1年程度で、ワインに複雑さと深みを与えます。

ヴィンテージ

5件)

外観

やや淡い黄金色で、明るい輝きを放ち、粘性は中程度。グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる。

香り

開いた直後は白い花や柑橘類の香りが感じられ、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやハチミツのニュアンスが現れる。全体としてフレッシュで芳香豊か。

味わい

アタックは爽やかで、続いてシトラスや洋梨の味わいが広がる。中盤はクリーミーさが加わり、酸とのバランスが良い。タンニンは存在しないが、酸味がしっかりと感じられる。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や鶏肉料理と相性が良い。フレッシュさとバランスが魅力のワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5