Pinot Noir

【外観】ルビー色で透明度が高い。 【香り】チェリーやラズベリーなどの赤い果実の香りに、軽やかなバラの花やハーブのニュアンスが漂う。少しの土の香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュでフルーティー、中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュには酸味と甘みのバランスが心地よい。 【余韻】穏やかな余韻が長く続き、果実味と土のニュアンスが残る。

カーヴ・ド・テュルクハイムは、アルザス地域に位置するワイナリーで、地元のテロワールを生かした高品質なワインを生産しています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌に恵まれ、特にピノ・ノワールの栽培に適した条件を提供しています。ピノ・ノワールの赤ワインは、フルーティーでエレガントなスタイルが特徴で、アルザスの特性を反映した個性豊かなワインとして評価されています。