テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に続き、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、わずかなバニラの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりとし、中間でスムーズな膨らみを見せます。フィニッシュは穏やかで、タンニンが心地よく残ります。 【余韻】中程度の長さで、果実味とスパイシーさが印象的です。
カザレイロ・コレイタ・セレクショナーダ・ティントは、ポルトガルのテージョ地域に位置するカーヴ・ヴェルハスによって生産されています。このワインは、地元のテロワールを反映した豊かな風味を持ち、果実とスパイスのバランスが魅力です。手頃な価格でありながら、飲みごたえのある赤ワインとして、多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月で、果実のフレッシュさを保ちながら、複雑さを付加します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚でしっかりとした印象を与える。
香り
花や赤い果実のアロマが最初に広がり、時間が経つにつれてスパイスや軽いバルサミコの香りが顔を出す。全体的に華やかで魅力的な香り。
味わい
アタックは滑らかでフルーティ、しっかりとしたミディアムボディ。中盤では酸味とタンニンがバランスよく絡み、果実の甘みが広がる。タンニンはしなやかで、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりに最適。全体的に楽しめるワイン。