Blanco

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】アプリコットや柑橘類のフルーツ香に続き、ハーブの清々しい香りが感じられます。さらに、白い花の香りが華やかさを添えます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味がしっかりと広がります。中盤にはミネラル感が加わり、フィニッシュでは心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの余韻が長く続きます。

カヴィックが手掛けるブランコは、アルゼンチン・メンドーサの豊かなテロワールを反映した白ワインです。メンドーサは高地に位置し、昼夜の温度差が大きく、ぶどうの成熟を助ける理想的な環境です。カヴィックは、質の高いワインを生産することで知られ、ブランコもその一環として位置づけられています。