Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビーレッドで、透き通った外観。 【香り】熟した黒果実（ブラックチェリーやカシス）に加え、スパイスやハーブの複雑な香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間では滑らかなタンニンが膨らむ。フィニッシュにはダークチョコレートやオークのニュアンスが広がる。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が印象的。

カベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニアのスタッグス・リープ・ディストリクトで生産される赤ワインの代表格です。生産者のカヴスは、卓越したテロワールを活かし、力強くエレガントなスタイルのワインを生み出しています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適な環境を提供します。