テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、タイムやオレガノのハーブのニュアンスが感じられます。さらに、熟成の影響でバニラやスパイスの香りも広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではしっかりとしたタンニンと酸が調和し、フィニッシュにはリッチなフルーツとスパイシーな余韻が残ります。 【余韻】長く、バニラとスパイスの余韻が楽しめます。
キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ・ディ・ファミリアは、チェッキ家が誇る高品質な赤ワインで、トスカーナのキアンティ地区で生産されています。このワインは、地域の特性を反映した豊かな味わいを持ち、伝統的な製法と最新の技術が融合しています。リゼルヴァの名にふさわしい熟成を経て、深い風味が引き出されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度制御されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は最低でも24ヶ月以上で、これによりワインは深い風味と複雑さを持つようになります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が印象的で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、光にかざすと美しいニュアンスが見える。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。少しの熟成感も感じられ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、飲みごたえがある。余韻にかけてスパイシーさが広がり、心地よい。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成にも耐えうるポテンシャルがある。特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が良い。素晴らしいエレガンスを感じられるワイン。