テイスティングノート
【外観】淡いストローイエロー、透明感がある。 【香り】白桃や洋ナシのフルーツアロマに加え、フローラルな香りが広がり、微かにハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実感が広がり、ミネラル感とともに中間にふくらみがある。フィニッシュはすっきりとした爽やかさが感じられ、心地よい余韻が続く。 【余韻】中程度の長さで、青リンゴの風味が残る。
ピノ・グリージョ・ヴェネツィエ（グリージョ・ルナ）は、イタリアのヴァルポリチェッラ・リパッソ地域で生産される白ワインです。生産者であるチェチリア・ベレッタは、厳選されたブドウを使用し、地域特有のテロワールを尊重したワイン造りを行っています。このワインは、果実味豊かで飲みやすく、特に軽快な味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。その後、数ヶ月間ステンレスで熟成され、果実味を保ちながらクリスプなスタイルが引き出されます。熟成の過程で、ブドウの特性を最大限に活かすために、清澄処理が行われることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかった色合いで、輝きがあり、清澄度も高い。粘性は中程度で、グラスを揺らすと、しっかりとした脚を形成する。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、グレープフルーツやレモンのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やリンゴの香りが現れ、全体的にフレッシュさが際立つ。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が口の中を洗う。中盤には桃や洋梨の甘みが広がり、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸がクリスプな印象を与える。
総合
2021年は飲み頃を迎えており、今後2〜3年の熟成も楽しめる。軽やかな飲み口は、アペリティフやシーフードとの相性が良く、カジュアルなシーンにもぴったり。