Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックカラントやプラムの初香から、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。時間と共にバニラやトースト香も感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかり。中間には丸みを帯びたタンニンがあり、フィニッシュはしっかりとした酸味が特徴。 【余韻】長く、ダークフルーツの余韻が心地よい。

シーダービル・ヴィンヤードはエル・ドラドの美しいテロワールで知られる生産者で、カベルネ・ソーヴィニヨンはその代表的な赤ワインです。高地の気候と土壌がもたらす特徴的な風味は、果実味の豊かさとエレガンスを兼ね備えています。このワインは、力強さとバランスが絶妙に融合し、飲み手に深い印象を与えます。