Chardonnay

【外観】淡い黄金色で、輝きがある透明感。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に続き、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、バターやトーストの香ばしさも加わります。 【味わい】滑らかなアタックから、豊かな果実味が広がり、ミネラル感が中間を引き締めます。フィニッシュにはクリーミーなテクスチャーとともに、爽やかな酸が残ります。 【余韻】長めの余韻で、バターの風味が心地よく続く。

Ceja Vineyardsはアメリカ合衆国のカリフォルニア州に位置し、家族経営のワイナリーです。彼らは品質を重視し、テロワールを大切にした栽培と醸造に注力しています。このシャルドネは豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、アメリカの白ワインの中でも高い評価を受けています。