Bacaro Nero d'Avola

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したプラムやチェリーの果実香、スパイス、バラ、オリーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】滑らかなタンニンがあり、果実味がしっかりと広がり、中盤には心地よい酸味が加わり、フィニッシュはバランスが良いです。 【余韻】豊かな果実味が続き、スパイシーさが残ります。

バカロ・ネロ・ダヴォラは、イタリアのシチリア島で生産される赤ワインで、Cellaroが手掛けています。このワインは、ネロ・ダヴォラという地元の品種を使用しており、シチリアの豊かな土壌と気候の影響を受けています。果実味が豊かで、飲みごたえのあるスタイルが特徴的です。