【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。時間が経つにつれて、トースト香やバニラも感じられます。 【味わい】しっかりとしたアタックがあり、中間ではフルーティーさが膨らみ、滑らかなタンニンが感じられます。フィニッシュは豊かで、余韻も長く続きます。 【余韻】スパイシーさと果実味が長く残ります。
Lasendal Seleccióは、スペインのカタルーニャ地方に位置するCeller de Capçanesによって生産される赤ワインです。このワイナリーは、地域特有のテロワールを生かした高品質なワイン造りで知られています。Lasendal Seleccióは、豊かな風味とバランスの取れた構成を持ち、飲む人に深い印象を与えるワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーティーな香りを引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビーレッドの色調で、光を受けて輝きを放つ。粘性があり、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後は黒い果実やスパイスのアロマが際立つ。時間が経つにつれ、バニラやチョコレートのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが心地よく、酸がしっかりと支え、バランスが取れている。余韻にはスパイシーさが残り、心地よい。
総合
今後数年で飲み頃を迎えると予想され、熟成ポテンシャルも高い。友人とのディナーや特別な場面に最適な一本。