【外観】濃いルビー色でやや濁りがある。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プルーン）、スパイス（黒胡椒）、ハーブ（ローズマリー）の香りが広がる。さらに、バニラとレザーのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、スムーズなタンニンが口中に広がる。中間では、スパイシーさとともにオークの風味が加わり、フィニッシュにはほのかな酸味が残る。 【余韻】長い余韻の中に、黒果実とスパイスの香りが lingerする。
マルメランス・ネグレ・モンツァントは、スペイン・カタルーニャ地方のカプサネスが手がける赤ワインです。このワインは、地元のテロワールを反映し、力強さとエレガンスを兼ね備えています。南部の気候と多様な土壌が、豊かな果実味と複雑さを生み出し、飲む者に深い印象を与えます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、選別したぶどうを手摘みで収穫後、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、風味の複雑さを増すために数ヶ月間の熟成が行われます。
外観
深いルビーレッドの色調で、やや濃厚な外観を持ちます。輝きがあり、粘性も感じられます。
香り
開けた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが顔を出します。全体的にフレッシュでエレガントな印象です。
味わい
アタックは豊かで力強く、中盤には柔らかなタンニンがしっかりと感じられ、酸味とのバランスも良好です。果実味と共にスパイシーさが広がり、心地よい余韻を楽しめます。
総合
全体的にバランスが取れた印象で、今飲んでも楽しめますが、数年の熟成も期待できるワインです。ディナーのメインディッシュや特別なシーンにぴったりです。