Vi Novell

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。時間と共に、土や革の香りも現れる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間にかけて果実味がふくらむ。フィニッシュは滑らかで、バランスが取れている。 【余韻】長く続く余韻に、スパイスの余韻が感じられる。

ヴィ・ノヴェルは、セレール・マスロイグが手掛ける赤ワインで、独自のテロワールに根ざした特徴的な味わいが魅力です。生産者は地元の気候と土壌を活かし、果実味豊かでバランスの取れたワインを生産しています。リッチな風味と柔らかなタンニンが調和し、飲みごたえのある一本として位置づけられています。