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赤

Prestige Côtes-du-Rhône

プレスティージュ・コート・デュ・ローヌ

Cellier des Dauphins/コート・デュ・ローヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が立ち上り、ハーブや黒胡椒のスパイシーさが加わる。 【味わい】アタックは果実味豊かで、中間には柔らかいタンニンと心地よい酸味が広がり、フィニッシュにはスパイスと土のニュアンスが残る。 【余韻】余韻は中程度で、果実味とスパイスが心地よく続く。

プレスティージュ・コート・デュ・ローヌは、セルリエ・デ・ドーファンによって生産される赤ワインで、コート・デュ・ローヌ地域の特性を生かした力強いスタイルが特徴です。温暖な気候と多様な土壌が、豊かな果実味とスパイシーなニュアンスを生み出します。このワインは、バランスの取れたアプローチとエレガンスを兼ね備えており、日常の食事から特別な場面まで幅広く楽しめる一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ハーブ
黒胡椒

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
スパイシーさ

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム肉
赤ワイン煮込み
チーズプレート
パスタ・アラビアータ

醸造について

このワインは温度管理された発酵タンクで発酵され、果実の風味を最大限に引き出します。熟成にはオーク樽を使用し、香りと風味に深みを与えています。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されますが、具体的な条件や技術は生産者によって異なる場合があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
60%
シラー
25%
ムールヴェードル
15%

生産者

Cellier des Dauphins

セルリエ・デ・ドーファン

コート・デュ・ローヌ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
60%
シラー
25%
ムールヴェードル
15%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。

香り

開栓直後はブラックチェリーやプラムの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中盤では柔らかなタンニンが舌を包み込む。酸はバランスが良く、心地よい余韻を残す。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、さらに熟成が可能。カジュアルなディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5