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ロゼ

3 Saints Côtes du Rhône Rosé

3・セインツ・コート・デュ・ローヌ・ロゼ

Cellier des Gorges de l'Ardèche/コート・デュ・ローヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが感じられ、次第にバラの花びらやハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口に広がると豊かな果実味が感じられます。中間は滑らかで、クリスピーな酸が全体を引き締め、フィニッシュはふんわりとした甘みが心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の風味が続きます。

3 Saints Côtes du Rhône Roséは、フランスのコート・デュ・ローヌ地方で生産されるロゼワインです。生産者であるCellier des Gorges de l'Ardècheは、地域の特性を最大限に活かしたワイン造りを行っており、果実味豊かで飲みやすいスタイルのワインを提供しています。このワインは、フレッシュさとバランスの取れた酸味が特徴で、食事との相性も良く、幅広いシチュエーションで楽しめます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ
柑橘類

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
果実味の凝縮感
心地よい酸味
滑らかさ
飲みやすさ

料理との相性

サーモンサラダ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
バーベキュー料理
軽めのパスタ
チーズプレート

醸造について

このワインは、冷温での発酵が行われ、フルーツの特徴を保持するために短期間のスチールタンクでの熟成が推定されます。熟成中は、オーク樽は使用されず、果実味を強調することが重視されていると考えられます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 4ヶ月
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
60%
サンソー
30%
シラー
10%

生産者

Cellier des Gorges de l'Ardèche

セルリエ・デ・ゴルジュ・ド・ラルデッシュ

コート・デュ・ローヌ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
60%
サンソー
30%
シラー
10%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きは明るく、粘性は中程度。視覚的に清涼感を感じさせる外観。

香り

開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが立ち上り、ほんのりとしたフローラルなニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、柑橘系の香りやミネラル感が加わり、より深みのある香りへと変化する。

味わい

アタックはフレッシュで、軽快な酸味が感じられる。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンは低く、滑らかな口当たりが特徴。酸はクリスプで爽快感を与えている。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃と推測され、熟成ポテンシャルは限られている。ピクニックや軽食とともに楽しむシーンに最適で、友人とのカジュアルな集まりにもぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5