テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが感じられ、次第にバラの花びらやハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口に広がると豊かな果実味が感じられます。中間は滑らかで、クリスピーな酸が全体を引き締め、フィニッシュはふんわりとした甘みが心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の風味が続きます。
3 Saints Côtes du Rhône Roséは、フランスのコート・デュ・ローヌ地方で生産されるロゼワインです。生産者であるCellier des Gorges de l'Ardècheは、地域の特性を最大限に活かしたワイン造りを行っており、果実味豊かで飲みやすいスタイルのワインを提供しています。このワインは、フレッシュさとバランスの取れた酸味が特徴で、食事との相性も良く、幅広いシチュエーションで楽しめます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、冷温での発酵が行われ、フルーツの特徴を保持するために短期間のスチールタンクでの熟成が推定されます。熟成中は、オーク樽は使用されず、果実味を強調することが重視されていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きは明るく、粘性は中程度。視覚的に清涼感を感じさせる外観。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが立ち上り、ほんのりとしたフローラルなニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、柑橘系の香りやミネラル感が加わり、より深みのある香りへと変化する。
味わい
アタックはフレッシュで、軽快な酸味が感じられる。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンは低く、滑らかな口当たりが特徴。酸はクリスプで爽快感を与えている。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と推測され、熟成ポテンシャルは限られている。ピクニックや軽食とともに楽しむシーンに最適で、友人とのカジュアルな集まりにもぴったりなワイン。