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赤

Côtes du Rhône Villages

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ

Cellier des Princes/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実、赤い果実、ハーブの香りが広がり、第二アロマには微かなスパイス、バターのニュアンスが感じられます。第三アロマには熟成由来のバニラや革の香りが加わります。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりしており、中間はスムーズで膨らみがあり、フィニッシュには心地よいタンニンが感じられます。 【余韻】長く続く余韻にはスパイスのニュアンスが特徴的です。

Côtes du Rhône Villagesは、フランスのローヌ渓谷で生産される赤ワインで、Cellier des Princesによって造られています。このワインは、豊かなテロワールと気候の影響を受け、地域の特性を反映しています。ローヌの多様なぶどう品種を活用し、果実味とスパイシーさを兼ね備えたバランスの良いワインとして知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒い果実
赤い果実
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
グリルした羊肉
パスタボロネーゼ
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12か月と推測されますが、細かい情報は不明です。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
シラーズ

生産者

Cellier des Princes

セリエ・デ・プランス

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
シラーズ

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、若さを感じさせる印象を与える。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が支配的だが、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さを増す。エレガントなアロマが心地よい。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実の甘味とともに酸がバランスを保つ。中盤では滑らかなタンニンが心地よく広がり、飲みごたえを感じさせる。全体的にはしっかりした構成。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや家庭料理との相性が良く、カジュアルな集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5