テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がる中間では豊かなボディ感があり、フィニッシュにかけては心地よい酸味とタンニンがバランスをとります。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの余韻が楽しめます。
プティ・バラード・ロッソは、ラングドック地域で生産される赤ワインで、セリエ・デュ・モン・ロワイヤルによって醸造されています。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、様々なスタイルのワインが生産されることで知られています。本ワインは、フルーティでバランスの取れた味わいが特徴で、食事との相性も良い位置づけにあります。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フルーティー
バランスが良い
滑らかなタンニン
豊かなボディ感
料理との相性
グリルした赤身肉
トマトソースのパスタ
チーズプレート
ロースト野菜
バーベキュー料理
醸造について
本ワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、果実味を引き立てるために低温で行われる可能性が高いです。熟成には、オーク樽を使用し、果実味を強調するために比較的短期間熟成されることが推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、輝きが心地よい。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けた直後はダークチェリーやブラックベリーの果実香が前面に出てくる。時間が経つにつれて、スパイスや微かにトーストした香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かな果実味で、果実の甘みが感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、飲みごたえがある。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成を経ることでさらに深みが増すだろう。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりにもぴったり。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5
201913.5%
201813.5%
201713.5%
201613.5%