テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒系果実のアロマに加え、スパイスやカカオのニュアンスが広がり、徐々にバニラやオークの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、まろやかなタンニンが広がり、中間部分でスパイシーさが目立つ。フィニッシュは長く、余韻にかけて甘やかな果実の風味が感じられる。 【余韻】長く、カカオとスパイスのアクセントが残る。
ブレナン・ファース・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサ地区で生産される赤ワインで、セパス・エレヒダスによって醸造されています。この地域は高品質なマルベックの生産地として知られており、温暖な気候と多様な土壌が、ぶどうに豊かな風味を与えます。ブレナン・ファースは、フルボディでありながらも滑らかな口当たりを持つワインとして、食事の相性も良く、特別な場面にもふさわしい一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、オーク樽で熟成されることで、香りと風味が豊かになります。熟成は約12ヶ月行われ、樽熟成によるバニラやスパイスのニュアンスがワインに加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫色が印象的で、光に透かすとルビー色の輝きが見られます。粘性は中程度で、グラスに注ぐと少しの足が観察されます。
香り
開いた直後は、ブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、スパイスやバニラのニュアンスも感じられます。時間が経つにつれて、土やハーブの香りが顔を出し、より複雑さを増します。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでしっかりとした中盤の展開があります。タンニンはしなやかで口当たりが滑らかで、酸味も心地よく、全体的にバランスが取れています。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも十分にあります。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別なディナーシーンに最適です。