テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、白い花やハーブの香りが調和。さらに、グレープフルーツの爽やかさが感じられる。 【味わい】アタックは軽快で、フルーティな風味が口中に広がる。中間は柔らかく、酸味がしっかりと支えている。フィニッシュはクリーミーで、心地よい余韻が続く。 【余韻】フルーツの香りが長く続き、爽やかさが感じられる。
グラヤスシ・エティケッタ・アルジェント・ロザートは、イタリアのチェラウドによって生産されたロゼワインです。このワインは、土壌と気候の特性を反映し、フレッシュでフルーティなスタイルが魅力です。生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、個性的なワインを生み出しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
フレーバー
フルーティ
軽快
酸味のバランス
柔らかさ
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
パスタ・アーリオ・オーリオ
カプレーゼサラダ
フルーツタルト
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされている可能性があります。熟成は短期間で行われることが多く、フレッシュさを保つために、あまり長時間の熟成は行われないでしょう。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、透明度が高い。粘性は中程度で、グラスの壁に細かい涙が流れる。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上り、時間が経つにつれてわずかにフローラルなニュアンスが加わり、グレープフルーツの皮やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは低く、滑らかで飲みやすい。余韻にはほのかなミネラル感が残る。
総合
飲み頃は今で、軽快で楽しみやすいスタイル。熟成ポテンシャルは低いが、初夏のピクニックやバーベキューなど、カジュアルなシーンにぴったりなワイン。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913.5%
201813.5%
201713.5%
201613.5%