BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. チェレット
  3. Barolo Bricco Rocche
赤

Barolo Bricco Rocche

バローロ・ブリッコ・ロッケ

Ceretto/ランゲ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したチェリーやプラム、バラの花、ハーブが香り立ち、時間とともにバニラや革のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが感じられ、中間ではバランスの取れた酸味が広がり、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】長い余韻があり、熟成感のある風味が続く。

バローロ・ブリッコ・ロッケは、イタリア・ピエモンテの名門ワイナリー、チェレットによって生産される高品質な赤ワインです。ランゲ地区特有の土壌と気候がもたらすテロワールがワインの個性を育み、複雑な風味とエレガントな香りを引き出しています。バローロの中でも特に評価の高い銘柄であり、長期熟成に適したワインとして知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プラム
バラの花
ハーブ
黒スグリ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
スパイシーさ

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮込み
トリュフパスタ
ジビエ料理
熟成チーズ
リゾット

醸造について

このワインは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵が行われます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は2年程度と推定されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「バローロ・ブリッコ・ロッ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ネッビオーロ
100%

生産者

Ceretto

チェレット

ランゲ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ネッビオーロ
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、若干の紫がかったニュアンスを持つ。

香り

開栓直後はベリー系の果実、特にラズベリーやチェリーの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは豊かな果実味で始まり、中盤では滑らかなタンニンが感じられる。酸味はしっかりとあり、全体のバランスを保っている。果実味の余韻が長く続く。

総合

今後数年の熟成が期待できる。飲み頃は2025年頃からで、特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。全体として高いクオリティを感じる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5