【外観】淡いストローイエローの色調、透明感がある。 【香り】第一アロマにはグリーンアップルや梨の果実の香りが広がり、さらにホワイトフラワーやシトラスの香りが感じられます。 【味わい】アタックは明るくフレッシュで、ミネラル感があり、口の中で広がる果実味が心地よい。フィニッシュはスムーズでバランスが取れています。 【余韻】クリスプな余韻が続き、ほのかな柑橘系のニュアンスが残ります。
ドゥエトリ・ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエは、イタリアの著名な生産者チェザリによって作られる白ワインです。このワインは、イタリアのヴェネト地方の特有のテロワールから生まれ、フレッシュでクリスプな味わいが特徴です。軽やかで飲みやすく、幅広い料理と合わせやすいスタイルが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさとフルーティーさを保つために温度管理が重要視されています。熟成は短期間で行われ、主にステンレス製の容器を使用していると考えられます。
外観
淡い黄色から薄緑色を帯びた外観。輝きがあり、粘性は中程度で透明感がある。
香り
柑橘系の香りが豊かで、青リンゴや洋ナシのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれ、白い花やミネラルの香りが顔を出し、全体的に清々しい印象を与える。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプ、酸味がしっかりとしている。中盤には果実味が広がり、バランスの取れた味わい。タンニンはほぼ感じられず、酸が軽快さを演出している。
総合
飲み頃は今から2〜3年で、フレッシュさが楽しめる。軽やかで飲みやすいため、前菜やシーフード料理との相性が良い。熟成ポテンシャルは低いが、クリーンで爽やかな印象が際立つ。