テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香、白い花、ハーブのフレッシュな香りが広がります。さらに、柑橘系の香りも感じられます。 【味わい】最初はフレッシュでジューシーな果実味が口に広がり、中間ではクリーミーさが加わり、最後は爽やかな酸味が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ベリー系のフルーツの風味が楽しめます。
C'est La Vieのシラー・グルナッシュは、フランスのロゼワインで、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。南フランスの温暖な気候で育まれたこのワインは、シラーとグルナッシュのブレンドによる複雑な味わいを持ち、飲みやすさと深みを兼ね備えています。テロワールの影響を受けた果実味と酸味のバランスが絶妙で、食事と共に楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
シラーとグルナッシュのブレンドは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、冷温での発酵が行われると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさと果実味を保持することに重点が置かれていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
やや淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、美しい外観を持つ。
香り
初めはフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて微かなハーブやスパイスのニュアンスが現れる。全体的に華やかでバランスが取れている。
味わい
アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸が心地よく、タンニンは非常に柔らかい。全体的にクリーンで、飲みやすい印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年で、軽やかでフルーティーなスタイルが楽しめる。バーベキューや軽食と合わせるのに最適で、友人とのカジュアルな集まりにぴったり。熟成ポテンシャルは控えめ。