【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ダークベリーやプラムの果実香に、スパイスや黒胡椒のニュアンスが広がります。さらに、リコリスやハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで果実味がしっかり。中間にはスムーズなタンニンが広がり、フィニッシュではスパイシーさが残ります。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめます。
レッジ・シングル・ヴィンヤード・シラーズは、アデレード・ヒルズで生産される高品質な赤ワインです。チェイン・オブ・ポンズは、地域のテロワールを最大限に活かしたワイン造りで知られ、シラーズ種はその特性を引き出すために丁寧に栽培されています。果実味とスパイシーさのバランスが特徴で、特別な場面にふさわしいワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えるために慎重に管理されています。
外観
深いルビー色で、紫がかった濃厚な色調が特徴。光を透過させるとエッジにわずかなオレンジのニュアンスが見られ、粘性も高い。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出す。さらに、微かにオークや土のニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは力強く、中盤ではしっかりとした果実味とともにスパイシーな風味が展開。タンニンは滑らかで、酸もバランスよく、全体的にクリーンな印象を与える。
総合
今後数年の熟成が期待される良質なワインで、特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が良い。飲み頃は2024年から2030年頃まで。