Fitou

【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】黒系果実（黒いベリーやプルーン）、スパイス（黒胡椒）、ハーブ（ローズマリー）、土の香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中盤にはタンニンの滑らかな膨らみがあり、フィニッシュにはほのかな酸味が残ります。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が特徴です。

フィトゥは、ラングドック・ルシヨン地域で生産される赤ワインで、シャン・デ・スールが手がけています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、ぶどう栽培に適した環境が整っています。フィトゥは、凝縮感と深みのある味わいが特徴で、地元の料理と相性が良いワインとして知られています。