BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. シャンドン・アルゼンチン
  3. Brut
スパークリング

Brut

ブリュット

CHANDON Argentina/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡い黄金色で、泡立ちはクリーミーで持続性がある。 【香り】第一アロマには柑橘類やリンゴの香りが感じられ、第二アロマではトーストやバターの香りが広がる。第三アロマには軽いナッツやミネラル感が漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく、ミネラル感が豊か。中間では豊かな果実味が広がり、フィニッシュはクリーミーでバランスが良い。 【余韻】余韻は長く、ナッツの風味が残る。

シャンドン・アルゼンチンが手がけるブリュットは、メンドーサの豊かなテロワールから生まれたスパークリングワインです。標高の高い地域で栽培されるぶどうは、昼夜の温度差が大きく、鮮やかな酸味とフレッシュな果実味を引き出します。このワインは、特別な場面や食事のお供として楽しむことができる、エレガントで洗練された一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

柑橘類
リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
ミネラル

フレーバー

フレッシュな酸味
クリーミーな泡
ミネラル感
バランスの良い果実味

料理との相性

シーフードパスタ
鶏のグリル
アペリティフとしてのチーズプレート
フルーツタルト
白身魚のムニエル

醸造について

このスパークリングワインは、伝統的なシャンパーニュ製法で作られ、瓶内二次発酵が行われます。発酵にはステンレスタンクが使用され、熟成期間は約12ヶ月と推定されます。これにより、ワインに複雑さと深みが与えられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ブリュット」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
60%
ピノ・ノワール
40%

生産者

CHANDON Argentina

シャンドン・アルゼンチン

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るいストローイエローの色合いで、微細な泡が豊富に立ち上がる。透明感があり、輝きを放つ外観。粘性は軽やかで、グラスの内側に滑らかな筋を描く。

香り

柑橘系の香りが主導し、青リンゴや洋ナシのニュアンスが感じられる。開栓直後はフレッシュさが際立ち、時間が経つにつれてトーストやミネラルの香りが顔を出す。全体的に爽やかでクリーンな印象。

味わい

アタックはクリスプで、酸味が心地よく広がる。中盤では果実味が豊かで、青リンゴやレモンの風味が感じられる。酸とのバランスが良く、すっきりとした後味が印象的。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は現在から1〜2年先まで。フレッシュで飲みやすく、特にアペリティフや軽い料理との相性が良い。熟成ポテンシャルは高くはないが、若いうちに楽しむのがベスト。特別な場面やお祝いのシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5